
Provenza
Pergamino Café (Vía Primavera)
El café de especialidad de referencia en Medellín, de una familia que lo cultiva desde hace más de 30 años
Pergamino nació de una familia cafetera de Santa Bárbara, Antioquia, y hoy trabaja con más de 1.500 productores de toda Colombia, tostando y sirviendo sus lotes en sus propios cafés. La esquina de la Vía Primavera en Provenza es su sede clásica, y su casa de Laureles quedó en el puesto 38 entre las 100 mejores cafeterías de Sudamérica 2026.
Por qué nos encanta
- Métodos filtrados de origen único y un espresso excelente
- Compra café en grano para llevar a casa
- Visita la sede de Laureles para un ambiente más tranquilo
Disfrútalo con seguridad
Un café concurrido y bien atendido en una agradable esquina de Provenza; solo mantén cerca tu portátil y tu celular en las mesas de afuera.
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